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고추장 만들기(12월 13일) 방학을 앞에 둔 12월.. 행복더하기학교 창의교육지원금으로 6학년 학생 전체에게 고추장 만들기 교육을 했다. 직접 고추장을 만들고 집에 가져 갈 수 있는 프로그램으로 호기심 어린 눈빛으로 진지하게 무게를 재가며 재료를 섞었다. 1시간 정도 수업 끝에 고추장 완성.. 오후에는 교직원을 대상으로 고추장 만들기 수업을 진행했다. |
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고추장 만들기 수업 시작 |
전체적인 설명 먼저 |
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배합이 중요하다는 것을 강조 |
진지하게 듣는 아이들 |
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이제 실습 시작 |
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잘 모르는 부분은 강사 선생님이 직접 지도 |
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거의 완성되었다. |
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자 이제 시식 |
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마무리 강의 |
